Malzemeler
5 Adet yumurta
1 Su bardağı havuç suyu
1 Su bardağı şeker
1/2 Paket yumuşak margarin
1 Paket gurme vanilin
2 Paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tarçın
Süslemek 1 paket dekor şeker
Yeterince un
Hazırlanışı
Çırpma kabında 3 adet yumurta ile şekeri iyice köpürene dek mikserle çırpın.
Üzerine havuç suyu ve yumuşak margarini ekleyip tekrar çırpın.
Bir miktar un ile birlikte kabartma tozunu,tarçını ve gurme vanilini ekleyin.
Azar azar un ekleyip boza kıvamına gelene kadar kaşık yardımıyla karıştırın.
175-180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine dekor şeker ile süsleyin.
Havuçlu kek servise hazırdır.
Afiyet Olsun
Teşekkür ederim Zulal abla. Ben tarifleri eklerim de kim yapıcak??? 
